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리오네 가벼운 일상 생각
송리단길로 놀러 간 날 저녁 밤이 생각보다 쌀쌀하고 바람이 많이 불었다 어떤 음식을 먹을까 하다 뜨끈한 국물에 맛도 함께 있을 것 같은 베트남음식점 Qua! 바로 후기 고고하자 Qua (꾸아 송리단길) 위치 : 서울 송파구 백제고분로45길 22-1 오픈시간 : 하단참조 주차 : 건물 우측 3대 정도 가능 네이버 지도 꾸아송리단길 map.naver.com 송리단길 사거리에서 보는 곳에는 이층 유리창만 보인다 간판이 없이 유리창에 Qua만 쓰여있어서 살짝 헷갈리기도 한다 출입구 우측에는 세 대 정도 주차할 수 있는 공간이 있다 이층으로 올라가면 넴 이벤트를 하고 있다는 작은 문구가 보인다 가게에 들어서면서 꼭 넴을 먹으리라 다짐을 하며 들어가 본다 ㅋㅋㅋ 바닥파일에 스테인레스의자 인테리어만 봐도 딱 베트남 ..
1 만성 신부전이란 ? - 만성 신부전(CRF, Chronic Renal Failure) 의 약어로 신장은 피가 우리 몸 전체를 순환하고 난 후 사구체를 통해 신장의 주머니 속으로 들어가 소변을 생성한다. 사구체에서 신장의 주머니로 여과되는 정도를 사구체 여과율 이라 하고 신장 기능 저하 속도를 판단할 수 있는 지표가 된다. -3개월 이상 사구체 여과율(GFR)dl 60ml/min/1.73m3 이하로 지속된다면 만성 신부전으로 이야기한다 -만성신부전은 점진적이고 비가역적인 신장기능 상실로 완전히 회복할 수 없는 질환이다. 2 만성신부전의 5가지 단계 ? - 신부전은 사구체 여과율 수치에 따라 단계를 구분한다 - 5단계까지 떨어진다면 평생 투석을 하거나 신장 이식을 해야 함 3 Creatinine(크레아티..
1 신장을 위한 식단의 기본 방향 3가지는? -1 저염식 -2 저인식 -3 저칼륨식 2 저인식이란? -인은 무기질이라 뼈건강에 중요하고 골다공증을 방지할 수 있음 -심혈관 질환의 방지에도 도움이 됨 -당뇨병 환자는 당뇨로 죽지 않고, 신장환자는 신부전으로 죽지 않는다. 합병증으로 죽는다 함 -하루 800-1000mg 정도로 제한해야 함 -하지만 인은 표기가 없음 3 현미 vs 백미? - 백미! 현미 300g 한 공기에 인 1500mg 성분 포함 4 그 외 인이 많은 음식들? - 사골, 뼈국물류 -가공식품류 : 음식에서 섭취하는 인의 1/3은 첨가제로 먹는 것이라 함 ex) 인스턴트, 음료, 과자 등... 5 피할 게 너무 많은데 대안은? 앞으로 선택의 방향을 오른쪽으로 유도해야 함 포인트는 가공이 될수록..
1 필요한 비타민과 아닌것은 ? -비타민 B complex 좋다. 빈혈방지나 치료 및 음식을 에너지로 바꾸는데 필요하다 -비타민 D는 일반적으로는 좋다. 신부전 환자는 비타민 D 활성장애가 가끔 있어 전문가와 상의 필요 하지만 대부분 경구용 비타민D를 복용하면 된다 -칼슘 : 대부분 안좋다. 칼슘은 뼈의 건강에 도움을 줄 수 있지만, 신장 환자에게는 인과 결합하여 동맥경화증을 유발할 수 있다. 오히려 칼슘이 낮을때는 처방하기도 한다 하니 전문가와 상의. 2 신장병 환자에게 안좋은것? -과다한 약. 신장병 환자는 필요하지 않은 약은 삼가해야 한다 3 신장병.. 주변에 아는사람 없는데 내가 오바하는거 아닌지? -만성신장병은 한국 국내 35세 이상 성인 7명 중 1명이 앓을 정도로 흔하나(대한신장학회자료) 치..
나는 마라를 동방미식에서 배웠다 와 맛있네? 하고 살다가 다른 곳 도 체험해 보면서 그제야 알게 되었다 다른 곳은 진짜 자극적이고 속이 불나는구나 근데 여기는...!? 마라한 그 알싸한 느낌은 제대로 나면서도 속이 탈 나지 않는 제대로 마라한 곳! 동방미식을 소개한다 동방미식 위치 : 동방미식 서울 강남구 논현로106길 18 오픈시간 : 하단 참조 주차 : 인근 공영주차장 이용 네이버 지도 동방미식 map.naver.com 가게 앞은 광고판이 설치되어 있다 가장 제대로 마라한 곳! 진짜 그 말 맞다. 맵기만 하지 않고 짜기만 하지 않고 정말 마라한 느낌을 알 수 있는 곳이다 출입구는 작다 지하 작은 곳은 개조하여 음식점으로 만든 곳이다 테이블도 2인 테이블 두 자리와 4인테이블 하나 정말 조촐하고 작은 ..